• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to primary sidebar

Before Header

Rufen Sie uns an: +49 3881 755180 Zum Benefizshop
  • E-Mail
  • Facebook
  • RSS
  • YouTube

Logo Hospiz Schloss Bernstorf

Refugium auf der letzten Reise

  • Hospiz
    • Räume
    • „Wunschküche“
    • Aufnahme
    • Pflege
    • Gut zu wissen
  • Über uns
    • Philosophie
    • Team
    • Veranstaltungen
    • Stellen­angebote
    • Presse
  • Spenden
    • Geldspenden
      • Mit 250 € die Patenschaft für einen Hospizgast übernehmen
      • Mit 50 € einen Beitrag für die tiergestützte Therapie leisten
      • Mit 25 € dazu beitragen, die Wunschküche für unsere Gäste aufrechtzuerhalten
      • Mit 10 € unser Projekt “Schlosspark” unterstützen
    • Benefiz-Events
    • Wir sagen Danke!
  • Ehrenamt
    • Zeit spenden
    • Hospizverein
  • Stiftung
  • Blog
  • Benefizshop
  • Suche
  • Hospiz
    • Räume
    • „Wunschküche“
    • Aufnahme
    • Pflege
    • Gut zu wissen
  • Über uns
    • Philosophie
    • Team
    • Veranstaltungen
    • Stellen­angebote
    • Presse
  • Spenden
    • Geldspenden
      • Mit 250 € die Patenschaft für einen Hospizgast übernehmen
      • Mit 50 € einen Beitrag für die tiergestützte Therapie leisten
      • Mit 25 € dazu beitragen, die Wunschküche für unsere Gäste aufrechtzuerhalten
      • Mit 10 € unser Projekt “Schlosspark” unterstützen
    • Benefiz-Events
    • Wir sagen Danke!
  • Ehrenamt
    • Zeit spenden
    • Hospizverein
  • Stiftung
  • Blog
  • Benefizshop
  • Suche
Stillleben mit Gemüse

Wunsch­küche

Sie sind hier: Home / Hospiz / Wunsch­küche

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen

In unserer Schlossküche wird täglich frisch gekocht und gebacken. Unser Küchenteam sorgt für eine ausgewogene Kost.

Die Wünsche der Gäste werden berücksichtigt und täglich erfragt. Auf Wunsch können spezielle Diäten zubereitet werden.

Bei uns wird gegessen, was Spaß macht

Durch die Nahrungsaufnahme erhalten unsere Gäste Kraft und Energie, das steigert wiederum die Lebensqualität.

Im Laufe einer schweren Erkrankung ändert sich häufig das Essverhalten. Viele Dinge, die unsere Gäste vorher gern gegessen haben, mögen sie nicht mehr oder können das Essen nicht mehr riechen.

Also essen unsere Gäste bei uns, was und wann es ihnen Spaß macht.

Korb mit Früchten

Essen steigert die Lebensqualität

Aus medizinischen Gründen ist es wichtig, unseren Gästen ihre Wunschkost zuzubereiten, denn Essen soll Freude machen, die Lebensqualität steigern und zum Gelingen der Therapie beitragen.

Ernährung ist Medizin

Ohne Ernährung reduziert sich die Wirksamkeit von Therapien, denn die Abwehrkräfte sind geschwächt, die Gefahr von Infektionen steigt. Im Allgemeinen dürfen unsere Gäste alles essen, es ist nichts verboten. Ernährung ist bei uns wie Medizin.

Kraft und Energie durch Ernährung

Mit Vorstellungen von Essen und Trinken assoziieren wir Kraft und Energie. Die Lust, mit allen Sinnen genießen, sehen, riechen und schmecken zu können, sorgt für Lebensfreude und Lebensqualität.

Speisesaal für Gäste und Angehörige auf Schloss Bernstorf

Gemeinsamer Speiseraum

Schloss Bernstorf hat einen wunderschönen Speiseraum mit Blick in den Schlosspark.

Beim gemeinsamen Essen stehen das Sorgen für Andere, Geselligkeit, Gemütlichkeit und Kommunikation im Mittelpunkt.

Wer möchte, kann seine Mahlzeiten auch auf seinen Zimmer zu sich nehmen.

Stillleben mit Gemüse

Der Appetit steht im Vordergrund

Häufig steht der Appetit auf bestimmte Speisen und der Wunsch, diese noch einmal genießen zu können, im Vordergrund.

Kleine appetitlich angerichtete Häppchen, mehrmals täglich gereicht, werden von unseren Gästen bevorzugt.

Unser Küchenteam versucht wirklich jeden Wunsch zu erfüllen, damit es unseren Gästen in Körper und Seele gut geht.

  • Kontakt und Anfahrt
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung

Site Footer

  • E-Mail
  • Facebook
  • Telefon
  • YouTube
Schloss Bernstorf gGmbH · Am Schloss 5 · 23936 Bernstorf
Telefon: +49 3881 75518-0 · Telefax: +49 3881 75518-620 · E-Mail: info@schloss-bernstorf.de
Spendenkonto: DE47 2135 2240 0179 2267 90 | BIC: NOLADE21HOL

Copyright © 2014–2023 · Alle Rechte vorbehalten.

 

Zurück zum Seitenanfang

  • Unser neuer Benefizshop ist online:
    Zum Shop