Ein Klassiker der bodenständigen Hausmannskost ist das Bauernfrühstück. Einfach hergerichtet und hübsch garniert mit frischem Gemüse und frischen Kräutern. So ist das Traditionsgericht auch optisch ein Genuss. …
Warum ist der Tag der Liebenden am 14. Februar?
Warum ist der Tag der Liebenden am 14. Februar? Der 14. Februar ist der Valentinstag, der Tag, an dem man an liebe Menschen, Freunde, Verwandte, Bekannte und Kranke denkt und ihnen mit einem Geschenk oder einem Kartengruß eine kleine Freude macht. Diese …
Rezept aus dem Schloss – „Königsberger Klopse“ nach Omas Art
Ein Essen im Kreis der Familie oder ein lustiger Abend mit Freunden – mit unserem Rezept für Königsberger Klopse zaubern Sie innerhalb einer Stunde und 15 Minuten eine traditionelle Mahlzeit aus frischem Hackfleisch auf den Tisch, die mit einer cremigen Kapernsauce …
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Kirschkuchenrezept aus der Schloss-Bernstorf-Küche
Wir brauchen 200 g Butter 4 Eigelb 1 Zitrone 1 Packung Vanillezucker …
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Hamburger Schnitzel für zwei Personen
Wir brauchen: 2 dünne Schweineschnitzel 2 Eier Für die Panade nehmen wir: 3 EL Mehl 1 Ei 6 EL Paniermehl Paprikapulver …
Apfelkuchenrezept aus der Schloss-Bernstorf-Küche
1,5 Kilo Äpfel (wir empfehlen Elstar, Braeburn oder Gala) Bei den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in kleine Scheiben schneiden. …
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